Illustrierte Monatsschrift Wiener Küche 3. Jg, Nr. 33, Juli 1933
Alte Koch-Zeitung aus dem Jahr 1933 herausgegeben von Küchenchef Franz Ruhm / Illustrierte Monatsschrift über Küche und Kochen / ca. 24 Seiten / Format: ca 30,5cm x 23,5cm / broschiert / Sprache: Deutsch / Zustand: gebraucht (Bilder sind Teil der Beschreibung)
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Alte Koch-Zeitung aus dem Jahr 1933 herausgegeben von Küchenchef Franz Ruhm / Illustrierte Monatsschrift über Küche und Kochen / ca. 24 Seiten / Format: ca 30,5cm x 23,5cm / broschiert / Sprache: Deutsch / Zustand: gebraucht (Bilder sind Teil der Beschreibung) Einband leicht berieben, abgegriffen, Kanten und Ecken bestossen, kl. Einrisse
Originale Historische Zeitschrift
INHALT: Wir sieden ein! / Die Gemüse-Konservierung / Was ist schuld ... und wie verfertigt man / Der sommerliche Speisezettel / Kartoffelstärkemehl zu Backwaren - Die süße Ecke und vieles mehr