Plachutta / Wagner - Die Gute Küche - Das österr. Jahrhundert Kochbuch (1993)
Gebundene Ausgabe / Copyright by Kremayr & Scheriau / Autor: Ewald Plachutta, Christoph Wagner / Ausgabe 1993 / ca. 544 Seiten / Format: 24,5cm x 18cm x 4cm / Sprache: Deutsch / Zustand: gebraucht, gut (Bilder sind Teil der Beschreibung)
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Gebundene Ausgabe / Copyright by Kremayr & Scheriau / Autor: Ewald Plachutta, Christoph Wagner / Ausgabe 1993 / ca. 544 Seiten / Format: 24,5cm x 18cm x 4cm / Sprache: Deutsch / Zustand: gebraucht, gut (Bilder sind Teil der Beschreibung)
Ewald Plachutta * 16. Juni 1940 in Wien ist ein österr. Haubenkoch und war Inhaber mehrerer Spitzenrestaurants
Christoph Wagner * 1954 in Linz † 17. Juni 2010 war ein österr. Journalist und Publizist und Chefredakteur von Gault-Millau Österreich